Ah non! La choucroute nous va trĂšs bien!

Notre "sociologue Ă©mĂ©rite de ce coin de terre", comme le dit si bien le journaliste Pascal FauchĂšre du Nouvelliste, voudrait encore que, pour sacrifier Ă  un menu plus en rapport avec l'Ă©vĂ©nement il failllllĂąsse qu'on s'en tienne Ă  pain, fromage vieux et vin. Il l'a pourtant constatĂ© lui-mĂȘme dans son dernier recueil, Anniviers est entre-temps passĂ© Ă  d'autres moeurs. Patine de la mondialisation oblige. ;-)

Ainsi on enterrera nos communes bien au chaud [et sous la neige, qui dit mieux?]. Va donc pour la choucroute et merci aux présidents de nous avoir si sobrement comploté pareil menu, on se réjouit déjà!


Euh, mis Ă  part ça, l'article soulĂšve d'autres considĂ©rations peut-ĂȘtre mĂȘme plus essentielles que celles qui viennent de nous occuper ici.